Expert Advises

Immunologist Advises

"To vaccinate or not to vaccinate - that is the question"

There can only be one answer:  W E   M U S T    V A C C I N A T E !    The baby is born with innate immunity, known as primary immunity. Unfortunately, these disease-protecting antibodies, given to the baby by the mother, are only sufficient for the first three months after birth. Thereafter, until the baby is nine months old, the immune system becomes weaker and weaker. It is only just learning to recognise the enemy, i.e. viruses and bacteria, among others, and to produce the appropriate weapon against them - antibodies. Thanks to vaccines, it learns faster and more effectively.

A vaccine - is nothing more than weakened or dead pathogenic microorganisms introduced into the body, provoking the immune system to produce antibodies. It is a training that prepares the body to immediately recognise germs and send out an army of antibodies against them. This army will either defend the child against infection or at least decisively mitigate its course. In order for acquired immunity to last for many years, it is necessary to receive so-called booster doses of vaccines.

Vaccinations are divided into mandatory vaccinations, carried out in accordance with the so-called vaccination calendar, and non-mandatory vaccinations, but recommended in specific health situations. The latter include vaccination against influenza, meningococci, pneumococci, vaccination against hepatitis B, vaccination against HPV (Human Papilloma Virus) to protect against cervical cancer, vaccination against tick-borne diseases and, last but not least, various vaccinations when travelling to tropical countries.

More about vaccination

This is such an important topic that it cannot be contained in one or two paragraphs. The increasing amount of false information about childhood immunisation appearing in the public space, including in the media, has specialists concerned. Decisive action must be taken to prevent the dissemination of content that can harm children's health. This topic needs to be explored further.

The Anti-Vax Movement Isn’t Going Away. We Must Adapt to It!

By Mark Christopher Navin and Katie Attwell
September 7, 2023 7:00 AM EDT
Navin, PhD, HEC-C, is Professor and Chair of Philosophy at Oakland University (Rochester, MI) and Clinical Ethicist at Corewell Health. His research is primarily in clinical ethics and ethics in public health. Attwell, PhD, is an Associate Professor in Public Policy at the University of Western Australia, where she leads VaxPolLab, and she is an Honorary Fellow of Wesfarmers Centre of Vaccines and Infectious Diseases at Telethon Kids Institute. Her research focuses on vaccination social science and policy. They are authors of the book
America's New Vaccine Wars: California and the Politics of Mandates

America’s immunization policies are facing a bleak future. Political polarization about vaccine policies is likely to cause outbreaks of previously controlled infectious diseases. If we cannot prevent these disasters, we should pivot our focus towards managing them.

Resistance to vaccination is not a new problem, but the COVID-19 pandemic exacerbated it. It should be clear by now that neither persuasion nor coercion is sufficient to change the minds or the behavior of people who are determined to refuse vaccines. Education and research cannot defeat coordinated misinformation. And government efforts – at federal, state, and local levels—are stymied by a combination of inadequate power, insufficient political will, and a lack of perceived legitimacy by vaccine refusers. One of America’s core lessons from the COVID-19 pandemic is that a heavy-handed response to vaccine refusal can make things worse.

Time Magazine – If you want read more → The Anti-Vax Movement Isn’t Going Away. We Must Adapt to It and How the Anti-Vax Movement Is Taking Over the Right

USA: Mass vaccination after measles outbreak

Hundreds of people were vaccinated within two days of a measles outbreak in New York State. A state of emergency has been declared.

More than 500 people have already registered for vaccination, said Ed Day of Rockland County on CNBC. Rockland County declared a state of emergency after reporting dozens of measles cases.

Unvaccinated children and adolescents cannot stay in public places or go to school. According to the administration chief, the goal is to vaccinate at least 93 percent of the population living in the state.

The World Health Organization (WHO) recently declared that vaccine rejection is one of the top 10 global health threats.

It is believed that the reason for the sharp increase in measles cases in industrialized countries is the refusal to vaccinate. The anti-vaccination movement is spreading in many rich countries. Refusal to vaccinate threatens to undermine successes in the fight to eradicate measles.

The federal government is currently examining whether to require mandatory vaccination of children against measles. A state of emergency has been declared in Rockland County.

In other countries, including Europe, the number of measles cases has been increasing in recent years. Particularly rapid growth was recorded in Ukraine and the Philippines.

NHS Vaccination Schedule

Find out about vaccinations for babies, children and adults, including why they're important and how to get them.

Vaccination and immuno-supplements

Mama 3-latka pyta, czy może mu podawać preparat a wzmocnienie odporności np. immulinę, w sytuacji gdy synek właśnie otrzymał szczepienie przeciwko WZW-A (wirusowemu zapaleniu wątroby typu A)?

Odpowiedź: Wspomaganie naturalnej (wrodzonej) odporności organizmu ma znaczenie. To właśnie dobra naturalna odporność organizmu decyduje o skuteczności i bezpieczeństwie szczepień. Dlatego nie tylko można, ale warto podawać taki immuno-suplement jak immulina wszystkim osobom (również dzieciom) przed i w czasie szczepienia.

Jak najskuteczniej możemy wzmocnić odporność?

To nie jest dobrze postawione pytanie. W zasadzie wzmacniać można jedynie osłabioną odporność. Funkcjonującej w 100% prawidłowo odporności wzmocnić nie możemy. Nie można mieć na przykład 110% czy 120% odporności. Ale nigdy do końca nie wiemy jaka jest ta nasza odporność. Dlatego stosowanie preparatów, które "gimnastykują" naszą odporność i przygotowują ją do działania, na wypadek pojawienia się zagrożenia, jest bardzo pożyteczne.
W wielu sytuacjach możemy stwierdzić, że nasza odporność nie funkcjonuje idealnie. Są to sytuacje nawracających infekcji, przewlekłych infekcji, infekcji oportunistycznych, czyli wywołanych przez patogeny, które normalnie (gdy mamy dobrą odporność) nam nie zagrażają.

Warto zapoznać się z treścią w zakładkach:
    → Niedobory odporności
    → Jak dbać o odporność

Pediatrician advises

Hartowanie organizmu dziecka

Poza mądrym dbaniem o odporność dziecka (szczepienia ochronne, immuno-suplementy w diecie), warto dodatkowo hartować dziecko, bo organizm przyzwyczajony do zmian temperatury łatwiej zniesie jesienne chłody. Zahartowane niemowlę będzie też prawdopodobnie chorować rzadziej (choć wszystko jest kwestią indywidualną). Hartować możesz już trzy-, czteromiesięcznego smyka, choć nie wszystkie metody są teraz wskazane. Te opisane poniżej możesz zastosować z czystym sumieniem.

CODZIENNE SPACERY

Najprostszym i najprzyjemniejszym chyba sposobem hartowania malca są codzienne spacery z dzieckiem. Metoda dostępna dla każdego i przynosząca korzyści nie tylko niemowlęciu, ale i mamie. Dzięki spacerowaniu nie tylko będziesz dotleniona i zrelaksowana, lecz także szybciej wrócisz do sylwetki sprzed ciąży. A i korzyści dla zdrowia dziecka są wymierne. Malec przebywający na dworze przynajmniej dwie godziny dziennie będzie chorował rzadziej niż ten, który całe dnie spędza w łóżeczku. Podczas spaceru do komórek dociera więcej tlenu, zaś układ odpornościowy produkuje więcej białych krwinek odpowiadających za walkę z drobnoustrojami. Na dworze organizm styka się też z rozmaitymi wirusami, bakteriami i grzybami, ucząc się na nie reagować, poza tym przyzwyczaja się do nagłej zmiany temperatury, co będzie miało znaczenie za kilka miesięcy, kiedy zrobi się chłodniej. Wreszcie – świeże powietrze nawilża śluzówkę nosa, dzięki czemu sprawniej chroni ona drogi oddechowe przed drobnoustrojami. Poza tym, co nie jest bez znaczenia, pod wpływem słońca w skórze wytwarza się witamina D, ważna nie tylko dla rozwoju kości, ale też dla układu odpornościowego. Specjaliści zalecają, by niemowlęta były na dworze przynajmniej przez dwie godziny dziennie. Z maluszkiem możesz wychodzić nawet wtedy, gdy jest lekko przeziębiony – przeciwwskazaniem do spaceru jest silny kaszel i podwyższona temperatura. Najlepsze miejsca na spacer to: park, las, skwer czy zaciszna ulica. Unikaj centrów handlowych i zatłoczonych arterii – taki spacer nie tylko nie przynosi korzyści, ale jest dla dziecka szkodliwy.

Unikaj przegrzewania dziecka

Przegrzewanie dziecka sprawia, że niemowlę często choruje. Jedną z najczęstszych przyczyn nawracających przeziębień jest to, że organizm malca nie potrafi dostosowywać się do nagłych zmian temperatury. A nie potrafi nie tylko dlatego, że jest niedojrzały – również z tego powodu, że dziecko bardzo często jest zbyt ciepło ubrane. Mamy, dopingowane przez babcie (a czasem z własnej inicjatywy), wkładają niemowlętom kilka warstw odzieży, dodatkowo przykrywając kocykiem. Tymczasem maluch ubrany zbyt ciepło ma niesprawny system termoregulacji, przez co źle znosi zmiany temperatury, szybko marznie i częściej choruje. Na dworze dziecko, które jeszcze nie chodzi, powinno mieć na sobie o jedną warstwę ubrania więcej niż rodzice. Najlepiej ubrać malucha na cebulkę, by można było zdjąć w razie potrzeby jedną warstwę. Co jakiś czas trzeba też sprawdzić, czy dziecku nie jest za gorąco bądź za zimno, dotykając jego karku (jeśli jest chłodny, to znak, że trzeba malca dodatkowo czymś okryć, jeśli rozgrzany – zdjąć jedną warstwę odzieży). odpornościowe pracują gorzej. Poza tym wysoka temperatura wysusza powietrze w pomieszczeniu, przez co śluzówki w buzi i nosku malca wysychają i nie są już tak skuteczną tarczą ochronną przeciwko mikrobom. Warto więc zadbać o to, by temperatura w otoczeniu niemowlęcia nie przekraczała 19–22ºC. W sezonie grzewczym, a także w wyjątkowo upalne letnie dni, oprócz wietrzenia konieczne jest nawilżanie powietrza, co również korzystnie wpływa na odporność – ma to związek z procesami, jakie zachodzą w nosku malca. Znajdująca się w nim błona śluzowa wytwarza śluz, na którym osadzają się wirusy i bakterie, wdychane wraz z powietrzem. Śluz ten jest następnie transportowany na zewnątrz noska za pomocą milionów rzęsek. Ich ruchy ustają jednak, gdy wilgotność powietrza w pomieszczeniu spada poniżej 40 proc. Gdy wydzielina nie jest usuwana, mikroby mnożą się i atakują organizm. Latem powietrze można nawilżać za pomocą specjalnego nawilżacza, a zimą po prostu powiesić na grzejniku mokry ręcznik.

Przestrzegaj właściwej diety

To co sami jemy i to co dajemy do jedzenia naszym dzieciom ma istotny wpływ na funkcjonowanie układu odporności. Na sąsiedniej szpalcie wymieniamy (za innymi autorami) szereg pokarmów, które mają wpływ a układ odporności. I chociaż wymieniliśmy sporą liczbę rozmaitych pokarmów, to przedstawiona lista nie wyczerpuje całego zagadnienia. Zaś nasze dzieci nie zawsze chcą jeść to co jest dobre dla ich zdrowia. Pod uwagę należy wziąć jeszcze wiele innych pokarmów żeby wymienić tylko miód i mleczko pszczele, naturalny rosół drobiowy, drożdże, spirulinę i wiele, wiele innych.

Należy pamiętać, że dobre odżywienie z uwzględnieniem witamin, składników mineralnych, białek, nienasyconych kwasów tłuszczowych jest warunkiem niezbędnym dobrego zdrowia, a co za tym idzie dobrze funkcjonującej odporności. Do tego dochodzi jeszcze żywność probiotyczna oraz żywność prebiotyczna.
► Żywność probiotyczna to taka, która dostarcza tzw. probiotyki z greki "pro bios" czyli dla życia. Według definicji FAO/WHO probiotyki to "żywe drobnoustroje, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza".
► Żywność prebiotyczna, to taka, która wprowadza do pożywienia prebiotyki, czyli składniki pokarmowe w celu pobudzania rozwoju prawidłowej flory jelit i poprawiająca w ten sposób zdrowie.

Zadbaj o zdrowy sen

Nie ma wątpliwości, że odpowiednia ilość i jakość snu wpływa na odporność zarówno dzieci jak i dorosłych. Potwierdzają to liczne badania i obserwacje kliniczne. Sen i dobowy rytm snu i czuwania są istotnymi regulatorami procesów odpornościowych → Sleep and immune function. Podstawą tego jest dwukierunkowe oddziaływanie pomiędzy centralnym układem nerwowym i układem odporności za pośrednictwem współdzielonych substancji sygnałowych (neurotransmiterów, hormonów, cytokin) i bezpośredniego unerwienia struktur układu odporności przez autonomiczny układ nerwowy.

Niedobór snu ma istotny szkodliwy wpływ na układ odporności. Znaczenie snu dla układu odporności potwierdza m.in. obserwacja uczniów, którzy zachorowali, gdy kosztem snu przygotowywali się do egzaminów. Kiepski sen wiąże się ze gorszą funkcją układu odporności i zmniejszeniem liczby komórek układu odporności (komórek NK), które zwalczają drobnoustroje.

Take care of your child's emotional well-being

Affect and emotions are an essential part of the process of our body's interaction with various stimuli. The immune response, like affect (i.e. a form of emotional expression), is a means by which the body interacts with the external environment. Affect and emotions are an essential part of the body's process of interacting with various stimuli. The immune response, like affect (i.e. a form of emotional expression), is a means by which the body interacts with the external environment. Thanks to immunological and emotional reactions, we can distinguish between what is good for us/what we like and what is harmful for us/what we don't like, in order to counteract a wide range of challenges and be able to adapt to the environment in which we live. Recent compelling evidence shows that the emotional system and the immune system share more than just similar functions. This has been presented in the paper → Affective immunology: where emotions and the immune response converge. Thanks to the emotional and immunological response, we learn to distinguish between what we like and what we do not like, to counteract a broad range of challenges, and to adjust to the environment we are living in. Recent compelling evidence has shown that the emotional and immunological systems share more than a similarity of functions. This review article will discuss the crosstalk between these two systems and the need for a new scientific area of research called affective immunology. Research in this field will allow a better understanding and appreciation of the immunological basis of mental disorders and the emotional side of immune diseases.

Other topics related to toughening the child

When child toughening is not recommended? Zasady są podobne u dzieci i u dorosłych. Hartujemy tylko osoby zdrowe. Hartowanie jest wykluczone w okresie przeziębienia, grypy lub jakiejkolwiek infekcji powodującej osłabienie organizmu. Istnieją również charakterystyczne przeciwwskazania do krioterapii, które wykluczają również inne intensywne sposoby hartowania, takie jak na przykład masaż lodem, o którym poniżej.

Hygiene may affect the child's immunity. Zarówno brak jak i nadmiar higieny może być szkodliwy. Jeśli nie będziesz sterylizować butelek i smoczków ani starannie myć rąk (swoich i dziecka), może to grozić zakażeniem przewodu pokarmowego dziecka. Biegunki zaś zubożają naturalną florę bakteryjną organizmu malca, przez co jest on bardziej podatny na infekcje. Z drugiej zaś strony utrzymywanie dziecka w sterylnych warunkach prowadzi do eliminacji kontaktu z drobnoustrojami i w konsekwencji osłabieniem lub nawet zanikiem elementów układu odporności przygotowanych do walki z drobnoustrojami.

Missuse of antibiotics may affect the child's immunity. Ich nadużywanie obniża odporność, gdyż antybiotyk unieszkodliwia nie tylko bakterie chorobotwórcze, ale i te, które chronią przed nimi organizm. W efekcie organizm, choć wyleczony, jest osłabiony i smyk szybko może złapać kolejną infekcję. By odbudować florę bakteryjną, trzeba dziecku podawać probiotyki przez przynajmniej dwa tygodnie po zakończeniu kuracji antybiotykiem.

Quick response to minor infections. Zamiast czekać na rozwinięcie się infekcji na dobre, to warto działać już przy pierwszych symptomach! Gdy zaczyna się katar, najlepiej jest zacząć działać od razu! Dodać do kąpieli olejki aromatyczne (np. sosnowy, eukaliptusowy). Warto stosować preparaty do aromatoterapii np. maść majerankową, olejek olbas, wick vaporub i inne. Można zrobić syrop z cebuli, cytryny i miodu lub zastosować wiosna przygotowany syrop sosnowy. Takie postępowanie zmniejszy objawy przeziębienia i skróci jego czas. Warto podać naturalne preparaty, np. Immulinę plus, która m. in. dostarczy naturalną witaminę C, rutozydy i jony cynku. Nic w 100 % nie ustrzeże nas przed chorobami, ale poprzez powyższe działania możemy zminimalizować problem do minimum.

Dietitian Advises

Diet and the Immune System

Like any fighting army, our immune system fights best with a full stomach*. Healthy immune system warriors need good and regular nutrition. It has long been known that people who live in poverty and are malnourished are more likely to contract infectious diseases. Although it is not certain that the increase in disease rates is directly due to immune system malnutrition. There are still few studies that directly link the effect of nutrition on the human immune system.

It has been established that the deficiency of various nutrients such as zinc, selenium, iron, copper, folic acid, vitamin A, vitamin B6, vitamin C or vitamin E disturbs the function of the immune system. If we suspect that our diet does not provide all the necessary nutrients, because it is probably not diversified enough, taking only vitamin and mineral preparations may not be sufficient. What can be done? Taking individual vitamins or nutrients in mega doses will not help here, because more does not necessarily mean better. Scientists are looking for different nutrients to strengthen the immune system. The group of such substances includes various compounds, for example high-molecular polysaccharides derived from mushrooms, e.g. betaglukan and/or lipo-polysaccharides derived from the cyanobacteria Spirulina platensis.

^* "An army marches on its stomach" - a phrase attributed to Napoleon Bonaparte, during the siege of Toulon 1793. This saying, which attests to the importance of forces being well-provisioned, has been attributed to both Napoleon and Frederick the Great. It is recorded in English from the early 20th century.

Which foods boost the immune system?

A healthful, balanced diet plays a vital role in staying well. The following foods may help to boost the immune system:

Blackberries

Blackberies (Lat. Rubus fruticosus) have been extensively used in herbal medicine. Blackberry plant (R. fruticosus) contains tannins, gallic acid, villosin, and iron; fruit contains vitamin C, niacin (nicotinic acid), pectin, sugars, and anthocyanins and also contains of berries albumin, citric acid, malic acid, and pectin. Anthocyanins are a group of plant substances classified as flavonoids, giving fruits that contain them a characteristic blue or dark blue color.

Blueberries in a bowl to boost immune system. Blueberries have antioxidant properties that may boost the immune system. Blueberries contain a type of flavonoid called anthocyanin, which has antioxidant properties that can help boost a person's immune system. A 2016 study noted that flavonoids play an essential role in the respiratory tract's immune defense system. Researchers found that people who ate foods rich in flavonoids were less likely to get an upper respiratory tract infection, or common cold, than those who did not. Anthocyanins are strong antioxidants and capture harmful free radicals in the body (free radical scavengers).

Anthocyanins show efficient effects on:

• Supporting the immune system, they have a beneficial effect in the treatment of colds
• Protect the body against cardiovascular diseases
• Have a protective effect on blood vessels
• Reduce the risk of cancer

Verma R, Gangrade T, Punasiya R et al.: → Rubus fruticosus (blackberry) use as an herbal medicine
Kursinszky L: → Anthocyanins monography in English, pdf file, 37 pages

Dark chocolate

Ciemna, czyli gorzka, czekolada, taka o zawartości kakao 70% i więcej, jest bogatym źródłem teobrominy. Ważne, aby była to ciemna, gorzka czekolada, a nie mleczna. Jej spożycie, jest nie tylko dobre dla naszej odporności, ale też przynosi rozliczne korzyści:

• Dobre i smaczne źródło energii:
• Źródło przeciwutleniaczy, które obejmuje polifenole, flawonoidy i katechiny: Chemistry Central Journal;2011:5:5
• Korzystnie wpływa na przepyw i ciśnienie krwi, poprzez wpływ na produkcję tlenku azotu w tkankach: Arch Biochem Biophys. 2008 Aug 15;476(2):102-6
• Korzystne wpływa na lipidy krwi, promuje cholesterol HDL, normalizuje podwyższony poziom cholesterolu LDL (zmniejsza stres oksydacyjny): J Nutr. 2007 Jun;137(6):1436-41
• Zmniejsza ryzyko chorób serca: Arch Intern Med. 2006 Feb 27;166(4):411-7
• Chroni skórę przed promieniami UVB: J Nutr. 2006 Jun;136(6):1565-9)
• Korzystnie wpływa na układ nerwowy: J Cardiovasc Pharmacol. 2006;47 Suppl 2:S215-20

Czytaj więcej → korzyści spożycia ciemnej czekolady

Turmeric (Curcuma)

Turmeric is a yellow spice that many people use in cooking. It is also present in some alternative medicines. Consuming turmeric may improve a person's immune response. This is due to the qualities of curcumin, a compound in turmeric. According to a 2017 review, curcumin has antioxidant and anti-inflammatory effects. Turmeric side effects: Health benefits and risks Turmeric side effects: Health benefits and risks Learn more about the health benefits of turmeric.

More about turmeric health benefits:

• European Union herbal monograph on Curcuma longa L.: European Medicines Agency, 2017, pdf file in English
• Curcuma longa monograph: Alterantive Medicine; vol. 6, 2001, pdf file in English

Oily sea fish

Salmon, tuna, pilchards, and other oily fish are a rich source of omega-3 fatty acids. According to a 2014 report, long-term intake of omega-3 fatty acids may reduce the risk of rheumatoid arthritis (RA). RA is a chronic autoimmune condition that occurs when the immune system mistakenly attacks a healthy part of the body.

• Omega 3 – Omega-3 fatty acids are composed of long carbon chains with at least 2 double (unsaturated) bonds between them. These are: alpha-linolenic acid (ALA), docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA). Mammals cannot synthesize essential omega 3 fatty acids and, like vitamins, must be supplied through the diet. They have many beneficial effects on the human body*, including: have a protective effect on the immune system.
• Shark liver oil – its properties are mainly due to the content of alkylglycerols and squalene.
• Cod liver oil  – is a concentrate of oil from the liver of Atlantic cod and other fish from the cod family. Cod liver oil owes its properties to the content of vitamin D and A, which are needed especially during the growth period of the body, i.e. in children and adolescents.

Broccoli

Broccoli is known as a wonderful and tasty vegetable that provides dozens of nutrients. They belong to the group of edible green vegetables of the cabbage family. Their consumption brings numerous health benefits.

Broccoli is a great source of vitamins K and C, a good source of folate (folic acid) and also provides potassium, fiber. Vitamin C – builds collagen, which forms body tissue and bone, and helps cuts and wounds heal. Vitamin C is a powerful antioxidant and protects the body from damaging free radicals.

Read more → Health benefits of broccoli

Read more → Monograph on broccoli extract

Yam

Sweet potatoes, Lat. name Ipomoea batatas, are a floury, sweet root tuber. You can eat the vegetable peeled or with the skin on. The leaves are also edible. Botanically, sweet potatoes belong to the Convolvulaceae plant category and not to the Solanaceae family like potatoes.

Niektóre rośliny powojowate (jest ich ponad 1800 gatunków) mogą zawierają alkaloidy podobne do tych znajdujących się w LSD. Głównym środkiem psychoaktywnym jest ergina, czyli amid kwasu D-lizergowego znany również jako LSA. W składzie są też inne substancje, takie jak: izoergina czyli amid kwasu L-lizergowego, lizergol, izolizergol, chanoklawina, elymoklawina, peniklawina czy ergonowina. Ich występowanie ma istotny wpływ na układ nerwowy oraz ma również stymulujące działanie na układ odporności.

Czytaj więcej → Korzyści zdrowotne spożycia słodkich ziemniaków
Słodkie ziemniaki monografia → Ipomoea batatas monograph plik pdf, j. ang. 24 strony

Spinach

Consumption of spinach may have a beneficial effect on the immune system because it provides many needed nutrients and antioxidants, including:

• Flavonoids – this is a group of organic compounds (over 7,000 of them) with a yellow color and exhibiting antioxidant properties. The most important are quercitin, luteolin, apigenin, geinistein, gallate and anthocyanins.
• Carotenoids – this is a group of organic compounds that give plants their red, orange and yellow color. They are also found in green vegetables such as spinach. Biologically, they are precursors of vitamin A.
• Vitamin C – more info on page Immulina
• Vitamin E – more info → The Role of Vitamin E in Human Health and Some Diseases

Vitamin E is, first of all, a potent antioxidant. Together with beta-carotene and vitamin C, it protects against the effects of free radicals and lipid peroxides, protects cells against oxidative damage and delays the aging process. Vitamin C and vitamin E are necessary for the proper functioning of the immune system. Studies have shown that flavonoids may help prevent colds in otherwise healthy people.

Ginger

Ginger, a tropical plant related to turmeric and cardamom, produces a pungent, sweet-tasting root. Herbal tea aficionados steep freshly grated ginger in hot water to make tea, and various cuisines incorporate fresh or dried ginger into both sweet and savory recipes. Consult your doctor before using ginger to treat a medical condition.

Ginger root's immune-system benefits may help protect brain function, according to a study published in the August 2012 issue of the journal "Neuropharmacology." In the tissue culture study, 6-shogaol, one of the active constituents in ginger, prevented damage to microglia, important support cells in the brain, by inhibiting production of several immune-signaling molecules, including prostaglandins and interleukins. The ginger extract also inhibited genes that, when activated, lead to production of cyclo-oxygenase-2, or COX-2, a pro-inflammatory enzyme that is the target of non-steroidal anti-inflammatory drugs. Researchers concluded ginger shows good potential as a natural supplement for prevention of some neurodegenerative diseases, such as Alzheimer's disease and multiple sclerosis.

Prewencja raka – niedawno opublikowane badania wykazały, że podawanie imbiru może hamować niektóre postacie raka. (E J of Cancer Prevention; 2012, Dec.)

A study published in the July 2011 issue of the "Official Journal of the Balkan Union of Oncology" found that ginger may help inhibit some forms of cancer. Ginger provides non-toxic benefits that activate the immune system to prevent cancer from developing, kill existing cancer cells and prevent tumors from spreading, according to researchers. In a study published in the December 2012 issue of the "European Journal of Cancer Prevention," individuals at high risk for colorectal cancer showed significantly decreased inflammation in the colon after taking 2 grams of ginger daily for 28 days. Ginger inhibited the inflammatory enzyme COX-1, but did not affect levels of another key inflammatory enzyme.

Działanie przeciw-wirusowe – wykazano badaniach na hodowlach komórowych w stosunku do wirusa HRSV (Human Respiratory Syncytial Virus) (J of Ethno-pharmacology; 2012, Nov.)

Działanie przeciw-bakteryjne – połączenie imbiru, czosnku i limonki jest skuteczne przeciwko niektórym opornym szczepom bakterii. (Ann. of Clin. Microb. and Antimicrobials, 2011, Mar.)

Read more → Ginger root and immunity
European Medicines Agency → Community herbal monograph on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma

Garlic

The benefits of garlic to health have been proclaimed for centuries; however, only recently have Allium sativum and its derivatives been proposed as promising candidates for maintaining the homeostasis of the immune system. The complex biochemistry of garlic makes it possible for variations in processing to yield different preparations with differences in final composition and compound proportion. In this review, we assess the most recent experimental results, which indicate that garlic appears to enhance the functioning of the immune system by stimulating certain cell types, such as macrophages, lymphocytes, natural killer (NK) cells, dendritic cells, and eosinophils, by mechanisms including modulation of cytokine secretion, immunoglobulin production, phagocytosis, and macrophage activation. Finally, because immune dysfunction plays an important role in the development and progress of several diseases, we critically examined immunoregulation by garlic extracts and compounds isolated, which can contribute to the treatment and prevention of pathologies such as obesity, metabolic syndrome, cardiovascular disorders, gastric ulcer, and even cancer. We concluded that A. sativum modulates cytokine secretion and that such modulation may provide a mechanism of action for many of their therapeutic effects.

European Medicines Agency → European Union herbal monograph on Allium sativum L., bulbus 7 stron

Arreola R, Quintero-Fabián S et al. Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic Compounds J Immunol Res. 2015; 2015: 401630.

Red bell pepper

Red bell pepper (Lat. Capsicum annum)  jest kolejnym bogatym w witaminę C środkiem do zwalczania choroby przeziębieniowej. W pracy opublikowanej w 2013 roku w Harvard Health Letter wykazano, że codzienne spożycie 200 mg witaminy C zmniejsza o połowę ryzyko zachorowania na przeziębienie oraz skraca o 8 % czas trwania objawów u dorosłych a o 14 % u dzieci.

Czerwona papryka dostarcza również estry kwasów ferulowego i synapinowego, czyli związków fenlowych. Składniki fenolowe roślin zawsze stanowiły przedmiot szczególnego zainteresowania badaczy, jako związki o szczególnej reaktywności, chemicznej i enzymatycznej, polegającej m.in. na efektywnej neutralizacji reaktywnych form tlenu, uznanych za czynniki szkodliwe dla normalnej fizjologii komórki.

Badania wykazakły również korzystny wpływ kapsaicyny z ostrej czerwonej papryki na układ odporności. W pracy pt. Modulation of select immune responses by dietary capsaicin opublikowanej w Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(2):114-9. Yu R. et al. wykazali istotne immunomodulujące właściwości kapsaiciny na modelu zwierzęcym.

Antioxidant activities of different colored sweet bell peppers (Capsicum annuum L.) → J Food Sci. 2007 Mar;72(2):S98-102

Green tea

Nie tylko zielona herbata, ale również herbata imbirowa i herbata z korzenia żeń-szenia korzystnnie oddziałują na układ odproności. Nie tylko zielona herbata, ale również herbata imbirowa i herbata z korzenia żeń-szenia korzystnnie oddziałują na układ odporności. Zielona herbata jest nie tylko polecana jako jedna z najlepszych herbat wspomagających utratę masy ciała, ale jest również znakomitym środkiem do zwalczania przeziębienia. Zawiera flawonoidy*, antyoksydanty które wspomagają odporność i wykazują właściwości przeciwzapalne. W niedawno opublikowanej pracy w magazynie Biochem Pharmacol. 2011 December 15; 82(12): 1807–1821 wykazano, że katechina – antyoksydant obficie występujący w zielonej herbacie, wykazuje istotne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe i może zwalczać bakterie wywołujące chorobę przeziębieniową oraz wirusy grypy. Dodatkowe innformacje → Community herbal monograph on Camellia sinensis – Europejska Agencja Medyczna

Kefir, yoghurt and other probiotic foods

The digestive tract is one of the most microbiologically active ecosystems, which plays a key role in the gut health. 

The Effects of Kefir and Kefir Components on Immune and Metabolic Physiology in Pre-Clinical Studies: A Narrative Review

• 6. Sweet potatoes Sweet potatoes are rich in beta carotene, a type of antioxidant that gives the skin of the potatoes its orange color. Beta carotene is a source of vitamin A. It helps to make skin healthy and may even provide some protection against skin damage from ultraviolet (UV) rays.

7. Spinach Spinach may boost the immune system, as it contains many essential nutrients and antioxidants, including: flavonoids carotenoids vitamin C – vitamin E Vitamins C and E can help support the immune system. Research also indicates that flavonoids may help to prevent the common cold in otherwise healthy people.

• 8. Ginger People use ginger in a variety of dishes and desserts, as well as in teas. According to a review, ginger has anti-inflammatory and antioxidative properties and is likely to offer health benefits. However, more research is necessary to confirm whether or not it can effectively prevent illness.
• 9. Garlic Garlic cloves. Garlic may help to prevent colds. Garlic is a common home remedy for the prevention of colds and other illness. One review looked at whether taking garlic supplements containing allicin reduced the risk of getting a cold. The group of participants taking a placebo had more than double the number of colds between them than those taking the garlic supplements. However, the researchers concluded that more research is necessary to determine whether or not garlic can help to prevent colds.
• 10. Green tea Green tea contains only a small amount of caffeine, so people can enjoy it as an alternative to black tea or coffee. Drinking it may also strengthen the immune system. As with blueberries, green tea contains flavonoids, which may reduce the risk of a cold.
• Pestki słonecznika
  
  
  12. Sunflower seeds Sunflower seeds can make a tasty addition to salads or breakfast bowls. They are a rich source of vitamin E, an antioxidant. In the same way as other antioxidants, vitamin E improves immune function. It does this by fighting off free radicals, which can damage cells.
• Migdały
  
  
  13. Almonds Almonds are another excellent source of vitamin E. They also contain manganese, magnesium, and fiber. A small handful or a quarter of a cup of almonds is a healthful snack that may benefit the immune system.

• Oranges and/or kiwi fruit
  
  
  14. Oranges or kiwifruit (kiwis) Oranges and kiwis are an excellent source of vitamin C, which is the vitamin that many people turn to when they feel a cold developing. While scientists are still not sure exactly how it helps, vitamin C may reduce the duration of common cold symptoms and improve the function of the human immune system.

15. Red bell pepper For people trying to avoid the sugar in fruit, red bell peppers are an excellent alternative source of vitamin C. Stir-frying and roasting both preserve the nutrient content of red bell peppers better than steaming or boiling, according to a study on cooking methods. -->